西盟县岳宋乡市场监管所

开展学校及周边食品安全专项检查

为进一步提高校园及周边食品安全标准，确保学校食堂及周边食品经营户经营规范有序，切实做好群众食品安全工作。2019年3月19日至3月21日，西盟县岳宋乡市场监督管理所组织开展学校及周边食品安全专项检查。

检查人员在村级食品安全协管员及学校食堂负责人的支持、配合、协助下，此次专项检查学校2所，围绕食品安全关键控制环节、食品安全管理制度落实情况、从业人员卫生、原材料采购、食品储存留样、餐具消毒、“三防”设施、环境卫生等多方面是否符合规范要求进行检查，并对检查过程中发现的问题提出整改意见，限期整改，后续督促更近。

检查完学校食堂后，学校人员同执法人员一起对周边的餐饮店、小卖部等6户食品经营户进行了检查。重点从食品是否过期变质，是否存在包装破损，营业场所卫生情况，是否有拆零销售情况等多个方面进行检查。对检查过程中发现的问题，督促负责人现场整改。向食品从业人员及消费者宣传食品安全基础知识，发放宣传册15份。

今后的工作中，市场监督管理部门将继续加大校园及周边食品经营户监督检查力度，严查各类违法违规行为，保障群众食品安全。（图/魏忠平 文/李娜）