暑期旅游热度持续走高，夜市排档、烧烤冷饮等消费迎来旺季。为守牢群众饮食安全底线，维护公平有序的市场环境，西盟县市场监管局紧扣暑期消费特点，靶向部署专项执法行动，抓实食品安全与明码标价监督检查，以有力监管守护县域热闹安心的市井烟火。

针对高温天气熟食、肉制品、现调饮品、冷冻食品等品类易变质的风险特点，执法人员深入餐饮经营门店，仔细排查食材质量，严厉打击过期变质、来路不明食品流入餐桌等问题。现场核验经营主体资质，仔细查看后厨环境卫生、餐饮器具消杀、食材冷藏储存等关键环节，督促经营商户压紧压实食品安全主体责任，规范食品加工全流程，从源头降低夏季饮食安全隐患，严防食品安全问题发生。

围绕餐饮、酒店等重点经营场所，专项检查价格公示落实情况，督促商户严格执行货签对应、一物一标，杜绝“时令价”这类模糊不清的标价方式。聚焦群众反映集中的价格乱象，重点排查虚假比价、低价招揽、高价结算等价格欺诈行为，对不规范标价现场督促整改，切实维护消费者合法权益，让广大游客和本地居民消费清清楚楚、明明白白。

本次检查采取检查+指导+普法同步推进的模式，执法人员在开展现场核查的同时，向经营商户普及《食品安全法》《价格法》等法律法规知识，现场指导商户完善夏季食品防护举措、规范价格标识张贴，帮助经营主体补齐经营短板，引导商户依法诚信经营，共同打造安全守信、活力有序的夏季消费市场。